顶级医学期刊《BMJ》大型研究综合分析显示:我们日常摄取的糖,不仅可能导致体重增加,还与肥胖、糖尿病、心血管疾病、痛风、脂肪肝、牙齿健康,甚至癌症...
吃对油,代谢提高、心血管疾病降24%;吃错油,内脏脂肪狂增三倍。这几天在西班牙走走,发现路上的人普遍都很 fit,查了一下,发现西班牙肥胖率只有17-20%,远低...
门诊被咨询关于素食者的缺蛋白质的问题。我整理一下和她的对话内容:素食饮食的人群,可能面临蛋白质摄取不足的风险,这主要是由于植物性食物中的蛋白...
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