18日早上,记者驱车前往衢州江山的世界自然遗产地江郎山,在这风景秀丽的山脚下,有着老林的有机蜂王浆养蜂场。沿着弯弯的沟渠,向江郎山上不断前行,丛林深处路边一块斜立的标牌,指引着接下来前往的地方。驱车前往老林的养蜂场
一天之计在于晨,清晨静谧的林间隐隐听见阵阵蜂鸣。沿着小道走进蜂场,可以看见头戴纱帽正在工作的养蜂人身影。
老林夫妇看到记者到来非常高兴,如同遇到久别的亲人,热情的请记者喝自家用山泉泡的蜂蜜水。养蜂人老林记者正喝着蜂蜜水
养蜂人的山野生活
一顶帐篷,些许生活用品,没有自来水,喝的是山上引来的山泉;没有人,更多时候是与蜜蜂为伴;没有电视机、电脑,只有台陪伴了多年的收音机。与外界沟通的工具是一部手机和一辆摩托车,手机多是姜大妈用来联系儿女,摩托车则是老林用来去卖蜂王浆。养蜂人居住的帐篷唯一的娱乐工具收音机
养蜂的生活,居住条件都非常艰辛,一般人难以忍受。如今虽然养蜂生活条件比从前好了很多,但是相比正常人的定居生活还是有很大差距。
记者体验之采集花粉
老林夫妇每天天还没亮就起来,拌蜜、提取蜂王浆、收集花粉,这些工作要忙上一整天。由于季节限制,现在秋天提取蜂王浆的工作不能每天都进行,他们今天的主要工作就是采集花粉,具体工序就是看似简单:清洁蜂箱进出口、安置收集花粉的托盘、安放脱粉器。
在主人老林的指导下,记者亲自体验了一下这项看似有点“危险”的工作。借上一顶纱帽,右手刷子,左手喷烟器,可以开工啦!记者学着清理出入口
清理的工作结束,是该小心安放收集花粉的托盘和脱粉器了,这个过程一定要小心,惹恼了蜜蜂,它会蜇你的。安放收集花粉的托盘安放脱粉器
脱粉器又名蜂槽脾,通过限定进出的空间大小,使蜜蜂在采集花粉后进入蜂箱时,把花粉脱落下来。蜂槽脾(脱粉器)
脱粉器和托盘安放上去后不久,就可以看到蜜蜂进入过程中脱落下来的花粉掉落在托盘中。蜜蜂脱落下的花粉
老林告诉我们,进入秋天后可供采集的花粉植物变少,各种蜂产品产量明显减少,像这样花粉的收集速度也明显变慢,要到中午才能收集满一盒。以“田园养蜂场”主要蜂产品蜂王浆为例,春夏季节每天都要采集一次蜂王浆,现在已经需要3~4天,王浆台才能进行一次蜂王浆收集工作。
爬满蜜蜂的王浆台结束漂泊,养蜂在江郎山下
07年开始,老林结束了以往漂泊的养蜂生活,在江郎山脚下江郎村租下这片地方,与江山恒亮蜂业公司签了合作协议,进行有机蜂王浆饲养,产品以市场保护价由恒亮蜂业收购。记者手提有机蜂王浆
老林告诉我们,这几年他的有机蜂王浆饲养每年能收入6万左右,支出成本2万,纯收入4万左右。像他这种120个蜂箱左右的规模,每年全国四处迁徙养蜂,每年收入8万左右,支出2万,纯收入6万左右。
时光飞逝,再过几十年,当老一辈养蜂人渐渐离开,新一代养蜂人又在哪里?那时,我们还能吃到已经成为生活中必不可缺的蜂产品吗?
缺乏后继的养蜂人
尽管四处迁徙养蜂总的来说收入较高,但是也存在各种风险。老林有一年在陕西养蜂的时候,夏天遇到洪水,蜂箱差点被水冲走,险些遭受巨大损失。
“再干几年,我就不再养蜂了,人老了,也该好好休息了”老林告诉我们。养蜂人生活的艰辛,孤独是年轻人很难忍受的,在老林众多的蜂友中,几乎没有年轻人,大多数养蜂人都是40岁以上的中老年人,近几年来也不曾听说有谁新收了徒弟。
老林的女儿在一家医院做护士,儿子已经大学就要毕业了,结束四处漂泊的养蜂生活,也是儿女的愿望。
84年开始养蜂,在过去20多年里老林走了很多地方,最北到过内蒙的草原,最南停过广西云南的山林,东达沿海,西至荒漠边缘,这也是中国大多数养蜂人的艰辛历程。
(本文首发于 浙江在线环保新闻网 )