很久以前，有一家人盖房子，挖地基的时候，在土里发现一个“怪物”。这怪物肉乎乎的，惹得人们非常好奇。围观的人越来越多。这时候，有一个人说，千万别在这盖房子了，出现了这个怪物，很不吉利。这家主人不信邪。把怪物清理干净，就接...
菌类食材一般都“鲜味十足”，这个鲜味来自菌类本身的鲜味活性物质，其中游离氨基酸、核苷酸、鸟苷酸、天冬氨酸、甘氨酸等元素含量比较多，烹饪的时候只需要少许盐分，就能激发出令人愉悦的鲜味，让人胃口大开。金针菇是一种常...
今天是五一劳动节小长假的最后一天了，玩了好几天，感觉身心都比较疲惫，今天是在家彻底休息的一天，等待明天上班上学能有个好身心。因为二宝现在选择在学校吃午餐，所以在奶奶家吃饺子的机会就很少了。而且每天下午下班以后，身...
肾癌可以适当的喝些绿茶，不但有抗癌的作用，还有抗辐射的效果，尤其是在化疗期间和作用比较好，患者的饮食根据不同的治疗阶段，也会有所不同，增强加强饮食方面的调理，不但能够提高身体免疫力，还会起到治疗的辅助效果。绿茶有着很...
7月8日上午，一次跨越2000公里的视频连线，在中山大学附属第六医院会议室进行。“连线”的另一端，是该院放射诊断科对口支援的云南省凤庆县红塘村。在山菌大量萌发的时节，为提高当地村民对食用野生菌中毒事件的警惕，中山六院...
点击关注，每天精彩不断！导语：这种地皮菜，只有农村才有，以前没人吃，现在30元一斤还吃不到！小编小的时候最害怕打雷，只要一听到打雷就赶紧进屋躲着，再用厚厚的棉被把自己盖住，认为这样就是很安全的地方，相信不少朋友小的时候都这么...
竹荪是珍贵的食用兼药用菌，又名竹笙、竹参、竹蛋、网纱菌等，属担子菌门、腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。竹荪生长在有大量竹子残体和腐殖质的竹林中。竹荪菌体洁白、细嫩爽口，富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物，还含有十...
夏日炎炎，大爷为何说在下雨下雪？灯光熄灭，众多绿色精灵为何纷纷飞来？病床之上，大妈为何去抓看不见的老鼠？这一切究竟是人性的扭曲，还是神秘的力量？欢迎来到新一期的《走近科学》，啊不，欢迎来到《舌尖上的诱惑之毒蘑菇》。 话说...
暑热难耐，出汗又多，除了多喝水，还要多喝一些清淡的汤，用汤汤水水来补充身体的水分和营养，不想喝太油腻的汤，那就煮一锅由菌菇和裙带菜的鲜味汤喝，里面还添加了西红柿和鸡蛋，那真是鲜美又有营养，这样的汤天天喝都不会长胖，我每次...
哈哈！这种问题是很多人最喜欢听的，很多一部分人都喜欢通过吃什么食物来达到通血管，但事实上并没有这种食物，是不是很失望！(1)合理饮食比如:①减少饱和脂肪酸的摄入，少吃肥肉、荤油，多增加欧米伽-3多不饱和脂肪酸的摄入，如每周...
我家大宝前两年经常感冒咳嗽，住院了五次。宝宝小的时候感冒咳嗽很快就成了支气管炎、肺炎，花钱不说，宝宝还遭罪。如何预防宝宝感冒咳嗽呢？儿科的中医专家让我这么做，今年入冬以来大宝没有生病，今天分享给大家！预防宝宝感冒咳...
肝脏被称为“将军之官”，它负责分解毒素、代谢脂肪以及合成胆汁的功能，统筹管理人体中的化合反应。肝脏负责了如此重要的工作，同时它也极易受伤，近年来，虽说国民生活水平在逐渐提高，然而人们身体状态却越来越差，亚健康情况越...
你喜欢吃菌菇吗？堪称是大自然的美味，很多人说到菌菇都认为是一种蔬菜，其实它是绝大多数食用菌类的总称。在日常生活中，常见的香菇、平菇、鸡腿菇、金针菇、茶树菇等。相比于其他食物，菌菇适用于多种烹饪手法，营养价值很高，富...
一个贫血患者的家属问我，说可不可以吃一点花生皮补血啊。我告诉她，如果确诊为缺铁性贫血，需要补铁。一些民间盛传的“补铁”方法其实并不靠谱。1、红糖大部分成分是糖，不能补血；2、红枣含铁量很低，补血效果非常小；3、花生皮...
汤钊猷院士如今90岁，还依旧奋斗在抗癌一线上，是非常令人敬佩的一位肿瘤科学家。汤钊猷院士从毕业开始对肝病进行研究，如今已经研究了60年，对抗癌防癌颇有心得。他认为，抗癌最关键的就是预防，等到患癌再去抗癌就已经迟了...
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