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玫瑰花苹果派

常驻编辑 减肥方法 2022-08-07 玫瑰花   苹果派

玫瑰花苹果派的家常做法中要把苹果切成薄片,方便卷起,苹果的挑选很生要,越红越甜做出来的玫瑰花苹果派会更加好吃。Mvs拜客生活常识网

今天这道玫瑰花苹果派我们把苹果片换了一种排列方式,给视觉带来不一样的惊喜,好像捧着一束红色的玫瑰花。Mvs拜客生活常识网

玫瑰花苹果派的做法图解:Mvs拜客生活常识网

1、黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀。Mvs拜客生活常识网

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2、混合好的面粉像粗玉米粉的样子。Mvs拜客生活常识网

3、倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟。Mvs拜客生活常识网

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4、红苹果先切块,然后在再切成薄片。Mvs拜客生活常识网

5、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软。注意苹果片太硬无法卷起来的。Mvs拜客生活常识网

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6、苹果派的派皮擀成薄片,切长条。Mvs拜客生活常识网

7、然后将苹果片如图排列整齐。Mvs拜客生活常识网

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8、最后折叠起另一半派皮,卷成卷,成玫瑰花形状即可。Mvs拜客生活常识网

9、依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右就完成了。Mvs拜客生活常识网

成品图:Mvs拜客生活常识网

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玫瑰花苹果派怎么做更好吃技巧:Mvs拜客生活常识网

苹果越红越好,越甜越好,最好是红富士,烤出来口感一级棒。Mvs拜客生活常识网

面粉原来的方子里没说用啥面粉,也没有用量,所以低筋粉,高筋粉,普通面粉我想都可以吧,我是考虑到做苹果派的派皮用的高筋面粉,所以我是用了高筋粉。Mvs拜客生活常识网

黄油60克(若是喜欢外皮更酥脆可以加大黄油的量)Mvs拜客生活常识网

糖粉或银珠少许(这些网上全有卖的,只是装饰用的,没有也不影响做和吃)。Mvs拜客生活常识网

在家做玫瑰花苹果派的时候要注意苹果片切的时候需要耐心,不要太厚,也不有太薄,事先准备一碗清水把切好的片放进去防止氧化。Mvs拜客生活常识网

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