在所有的菜式使中，焯拌菜热量低、健康有最大限度的保留了营养，非常适合要减肥的女性们食用。下面，就为你推荐夏季减肥最瘦身的10款焯拌菜，跟着减肥食谱做，就可以帮你健康瘦下来。
1、香椿拌豆腐
材料：香椿，豆腐，胡萝卜少许，精盐、味精少许，香油几滴。
导读：在所有的菜式使中，焯拌菜热量低、健康有最大限度的保留了营养，非常适合要减肥的女性们食用。
做法：
①先将胡萝卜洗净切成丁，香椿切碎.
②香椿与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒，放入冷水中泡凉到温热状态即可，夏季可泡到室温，然后捞出沥干水分； ③豆腐切成小块放入盘中；
④香椿与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上，调味料拌匀即可。
瘦身提示：此种方法还可以拌制生菜拌豆腐，雪菜拌豆腐等。
导读：在所有的菜式使中，焯拌菜热量低、健康有最大限度的保留了营养，非常适合要减肥的女性们食用。
2、芹菜拌香干
材料：芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油（如怕辣不用也可），精盐、味精各少许。
做法：
①芹菜切断，香干切条，放入沸水中煮大概1分半，捞出过冷水后沥干待用；
②将生姜、大蒜切碎成米、葱切花；
③生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中，加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。
瘦身提示：如果觉得麻烦，也可以将芹菜和豆干焯好后，只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜，比如青椒，黑豆芽等。
导读：在所有的菜式使中，焯拌菜热量低、健康有最大限度的保留了营养，非常适合要减肥的女性们食用。
3、陈醋菠菜拌花生
材料：菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许（不喜欢的可以不加），精盐、味精。
做法：
①菠菜摘洗干净；菠菜放在滚水中，上下翻动一下，避免有焯不到的地方，然后拿出来，在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净；
②大蒜切成末备用，（袋装五香花生米/现炸的花生），把菠菜放到一个大点的容器里加入调料，拌匀即可，醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加，另这道菜式为酸甜口。
瘦身提示：此方法还可以制作菠菜拌木耳，还有种更简单的方法，不用放这么多调料，只需用少许盐将芝麻酱加水调和开，淋在菠菜上拌匀即可。
导读：在所有的菜式使中，焯拌菜热量低、健康有最大限度的保留了营养，非常适合要减肥的女性们食用。
4、芹菜拌杏仁
材料：用料：杏仁、芹菜、胡萝卜、黄瓜、少许凉拌醋、香油、少许糖、盐、鸡精。
做法：
①胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁，杏仁下锅煮熟，捞出备用；
②锅中烧开水，将芹菜、胡萝卜下水焯水，捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内；
③用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁，倒入碗内拌匀即可。
导读：在所有的菜式使中，焯拌菜热量低、健康有最大限度的保留了营养，非常适合要减肥的女性们食用。5、芝麻拌油麦菜
材料：油麦菜、芝麻酱，蒜（夏天加一点很好，怕有味道的也可以忽略）、凉拌醋，盐，麻油（一点点即可），黑白芝麻粒。
做法：
①将油麦菜洗净，过水焯一下（水中加盐，习惯生吃的也可以不焯水）；
②捞出油麦菜，过冷水，再沥干，切成小段，方便食用，装盆也美观。
③摆盘，将蒜末，麻油，少许醋加一点点水加入到芝麻酱中，调匀，最后淋上蔬菜上（稀一些，口感比较好哦），撒上少许芝麻即可。
