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大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
葡萄：可以搀扶帮助肝、肠、胃断根体内垃圾，还能增加造血机能。
海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。
9、助肾排毒
肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分化后发生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效断根体内污染物质。
黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能搀扶帮助肺、胃、肝排毒。
樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
10、排毒食谱上的其他食物
芹菜：芹菜中含有的丰硕纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废料。经常食用可以刺激身体排毒，对于由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。
茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质分泌的作用。格外是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人对峙饮用还能防止电脑辐射对人体发生不良影响。
牛奶和豆成品：所含有的丰硕钙质是有用的“毒素搬移工”。
苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，此中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，断根体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。
绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各类食物中毒均有必然防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外分泌。
