喝咖啡黄糖和奶精球如何选择,咖啡奶油球是奶精吗
什么是奶油球?买咖啡的时候会送一小杯奶精,也叫奶油球。它其实是一种咖啡伴侣,一种可以让饮料味道更好的成分。可以放在咖啡、茶等饮料中,口感更滑更浓。但其主要成分是各种反式脂肪酸、糖类、香精等。,这对人体有很多危害。
什么是奶油球?
也叫奶油球,可以说是咖啡伴侣。很多人喜欢在喝咖啡的时候加入调味剂。外表看起来是白色液体,有点像淡奶饮料,可以让饮料口感更好,口感更滑更浓,有点像加牛奶的感觉。通常装在果冻状的小杯子里。
而奶油丸子这么浓的奶味,是因为香精和乳化剂,以及葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、稳定剂、抗结块剂等各种食品添加剂。
最重要的是氢化植物油,含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸。被人体吸收后,会在体内堆积并引起肥胖、血脂升高、心血管疾病!饮食中反式脂肪酸每增加2%,心脑血管疾病的风险就会增加25%。
只要成分有氢化字样:氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪酸;
有黄油这个词:植物黄油和人造黄油;
有脆字:起酥油和人工起酥油;
还有精炼植物油、植脂末、代可可脂等。这些都是& ldquo反式脂肪酸。.
麦当劳牛奶球配料表前三名:水、奶粉、无水奶油;
肯德基牛奶球排行榜前三的成分:水、植物油、乳化剂。
看起来麦当劳的奶油球更健康,但不能作为牛奶的替代品。牛奶和奶油球是完全不同的东西。如果孩子经常喝,会影响孩子的正常发育和神经系统的健康。甚至可能增加患癌风险。
市面上的奶油球配方都差不多。植物油是用水和添加剂搅拌而成的,为了身体健康,还是少喝点或者用鲜奶代替比较好。