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牛在我国古代的农耕文明中不仅是生产资料，还是重要的文化符号，如立春节气的重要习俗“打春牛”就有规劝农事、策励春耕的含义。这件瓷碗以五彩装饰，碗心绘牧童骑牛，外壁复刻康熙《御制耕织全图》，绘制了农夫驱赶水牛耖田的场景。“耖（chào）”是土地经过耕、耙之后的下一道工序，作用是进一步破碎土块，使水田平整、土肥相融。
此外，上海博物馆还准备了另外五件不同类别的牛年文物分藏于绘画馆、玉器馆、印章馆等不同展厅，需要观众用自己的火眼金睛去发现。
