1998年10月9日，沙龙与妻子、外孙在一起。
第一任妻子：加丽，1962年5月2日，因在耶路撒冷大道遭遇车祸去世。他们生有一子，名古尔。
第二任妻子：莉莉，是前妻加丽的妹妹，曾在伞兵旅服过役。加丽去世以后，她经常出入沙龙的住所，1963年两人结婚，1964年8月19日，莉莉生下了她的第一个孩子奥马里·沙龙。他们的其他子女不详。
健康状况：两度中风 去世前已昏迷8年
2005年12月18日，沙龙因轻度中风，住进位于耶路撒冷西南郊的哈达萨医院进行治疗，20日出院。次年1月4日晚，沙龙再度突发中风，被紧急送往医院抢救，副总理奥尔默特暂时代行总理职权。
2006年1月9日，医疗人员开始逐步唤醒沙龙的工作后，沙龙开始自主呼吸，但此后一直处于昏迷，同年4月，以色列内阁宣布沙龙永久失去履行职权的能力，以色列政坛的“沙龙时代”至此正式结束。
8年来，沙龙一直处于植物人状态，并逐渐淡出媒体和公众的视线。去年1月，以色列传出官方消息，称沙龙的身体状况依旧，没有好转也没有恶化。科学家当时宣布，沙龙出现了“明显大脑活动”，有专家表示，沙龙可能会苏醒。
2014年1月初，为沙龙提供医疗服务的医院透露，沙龙病情严重恶化，尽管医生设法使沙龙的身体机能保持稳定状态，但包括肾脏在内的一些重要器官持续衰竭。
