高祖刘邦的父亲酷爱斗鸡和走狗。为此，刘邦还把家乡沛县的相关员工迁到京城解闷。汉代长安宫还有斗鸡台，可见当时斗鸡之盛行。唐玄宗，风流成性，是斗鸡的狂热爱好者。当他在豪宅时，他喜欢清明节的斗鸡。他即位后，专门在宫中修建了鸡舍，饲养了千余只良种鸡，并从六军中挑选了五百名子弟来驯养这些鸡。贾昌，小时候受过良好的养鸡训练，因此受到唐玄宗的宠爱。
婚庆独山场
鸡的头上有一顶王冠。& ldquo皇冠& rdquo用& ldquo军官& rdquo有了声音，于是鸡被人们发现了另一种吉祥的含义。一起画一只公鸡和鸡冠花，就是一幅画& ldquo官方加官图& rdquo祝你升职成功。在巢里画一只公鸡和五只小鸡，这样& ldquo谐波& ldquoSection & rdquo，称之为& ldquo五个孩子入场& rdquo。比喻在科举考试中得第一名，自然吉祥。对于需要应对各种考试的现代人来说还是一个不错的愿望。
黄帝时代，人们视凤为鸡，鸡与凤混淆，所以地位高。秦陈仓(今陕西省宝鸡市)看到两只鸡变成了男孩，就说公的为王，母的为霸。秦穆公(公元前659年-公元前621年)有一个女性，所以他控制了西戎。到了唐朝，陈仓改名& ldquo宝鸡& rdquo至今，这只母鸡的吉祥意义是深远的。
由于鸡与人类过于接近，逐渐失去了神话色彩，远没有古代那么傲娇，但在民俗尤其是婚俗中仍然发挥着重要作用。在旧的民间婚姻中，男方因出远门或因病不能参加婚礼时，新娘抱一只大公鸡拜天地，一只鸡就可以代表新郎，所以婚姻的合法性毋庸置疑。这大概是一句老话& ldquo嫁鸡随鸡，嫁狗随狗& rdquo最直观的解读。
很多地方的婚俗里都有鸡& ldquo出道& rdquo，因为鸡肉本身就含有& ldquo纪& rdquo意义。所以成为婚礼活动中出现频率最高的吉祥物，也源于原始生殖崇拜。现代人不记得公鸡曾经是男根的象征，但他们称之为& ldquo小男孩的裤裆露出来的东西。鸡& rdquo，是保留了一丝原始的崇拜。
关于鸡的成语、谚语、典故数不胜数，极大地丰富了汉语的表现力。三国时期的曹一草& ldquo鸡肋& rdquo作为军队的密码，给后人留下了一个典故。到现在，人们还是觉得价值不高但不容易放弃的东西还在用& ldquo鸡肋& rdquo最好的描述。比曹操更晚饮酒的刘玲给了& ldquo鸡肋& rdquo留下另一个故事，他和别人起了冲突。当别人想揍他时，他平静地说:& ldquo鸡肋不足以拳击。& rdquo大家都一笑置之。
从上一个鸡年即1993年起，美国邮政总局开始发行印有中文的生肖邮票，第一套鸡票就发行了1.5亿，140万美国华人深感鼓舞。不少人认为，这是美国政府对华裔成就和贡献的肯定。其实，夏威夷华裔Clarencelee设计的鸡票得以通过，何尝不是美国人也想沾沾中国鸡年的吉利呢。鸡年之后，Clarencelee继续借鉴中国剪纸设计生肖邮票，到2004年，已出齐十二生肖。而中国已经在发行第三轮鸡票了。
