随着年龄的增长，人体的各项机能都会出现下降的趋势，尤其是老年人，总会出现气虚的现象，虽然很多人采取各种方法进行补气，但如果没有掌握好良好的方法的话，不但起不到补气的作用，有可能还会导致气虚更加严重，那么老年人吃些什么东西能达到补气的效果呢？
中医治疗气虚证的方法。又称益气。属补法。气虚证常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退的证候。
气虚是老年人普遍存在的表现，冬季是进补的最佳时节，气虚的老人可以食用一些禽肉来补气。
鸽肉：中医认为，鸽肉性味咸、平，具有滋肾益气、祛风解毒的作用。用于补气时以白鸽肉为最佳。年老肾气虚者，可以用白鸽1只、枸杞子40克、黄芪25克，共炖或蒸煮后食用。
鹅肉：中医认为，鹅肉性味甘、平，具有益气补虚、和胃止渴的功效。一般补气以白鹅为佳。中气不足、消瘦乏力、食欲不振的老人，可用鹅1只，加黄芪、党参、怀山药各15克，同煮熟后食用。气阴不足，表现为口干思饮、乏力、气短、咳嗽、纳少等症者，可用鹅肉、瘦猪肉各250克，怀山药50克，玉竹25克，共煮后食用。
鸡肉：中医认为，鸡肉性味甘、温，具有温中益气、补精生髓的功效，是老年人及心血管病患者良好的高蛋白质食品，尤其以气血虚弱者更为适宜。鸡肉能补五脏，治疗脾胃虚弱，有利于疾病的康复，尤以乌骨鸡为佳。气血不足所致的头晕、眼花，可以用鸡肉250克，何首乌、当归、枸杞子各15克煮熟，食肉喝汤。肺气虚时，可用乌鸡250克，冬虫夏草5克，共炖熟食用。
冬季是老年人气虚最明显的时候，最好在饮食上适当调理自己，多吃一些补气的食物，适当加强身体锻炼，对自己的身体都有很大的好处。如果出现气虚的话，大多数都会表现出身体都会很容易乏力，对身体健康来说是最大的杀手，所以即使补气很重要。
