蛛网膜下腔出血一般分为自发性和外伤性两种，而老年人的发病率要比青壮年要高，人蛛网膜下腔出血一般会出现，剧烈头痛，呕吐等的症状，头痛是最常见的，除此之外还会有精神的症状，注意力不集中，记忆衰退等的症状，蛛网膜下腔出血如果放任不管的话，病情会加重。
老年人蛛网膜下腔出血的病因很复杂，所以治疗来说都是因人而异的，但病通常都会有所禁忌，有所适宜，而这老年人蛛网膜下腔出血要吃什么东西好呢？下面就一起来看看吧。
黄芪猪肉羹
黄芪20克，大枣6枚，当归10克，枸杞15克，瘦猪肉50～100克切成薄片，加生姜片、葱白段，大火煮沸改小火炖，煮至肉烂加精盐适量，味精少许，还可根据个人嗜好酌加麻油、花椒油等，端锅放温后即可食用。功效和服法：黄芪益气，枸杞填精，当归养血活血，大枣温中补气，瘦猪肉富含蛋白质，滋阴润燥。全方共达补益精气、活血化淤之功效。每剂分两次服用，每天两次。适用于肾虚精亏型脑出血患者。临床表现为：音喑失语，心悸气短，腰膝酸软，肢体痿废，手足麻木，半身不遂，舌体胖大边有齿痕，苔白，脉沉细无力者。禁用于头疼汗出，心烦口苦，动则易怒，面红目赤，腹胀嗳气者。糖尿病患者慎用。
老年人蛛网膜下腔出血吃哪些食物对身体好：应给软质消化，低糖、低脂、高蛋白性食物，多吃新鲜蔬菜、水果，因为新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果不仅可以减少便秘，还含有丰富的维生素 C 和微量元素，避免进食过饱及对胃肠道的刺激性强的食物。
上面一道黄芪猪肉羹是专门为老年人蛛网膜下腔出血患者准备的，其根据病理所开出的食疗方法，而下面这些是推荐要多吃的食物，这蔬菜水果自是不用多说的，要注意吃饭七分饱的道理，不要吃得过撑，少吃多餐的好。
