现在的人越来越注重生活质量和养生，薏米和百合都是很好的滋补食物，很受养生人士的青睐，女性多吃这些食物也有很多的好处，具有很好的美白淡斑的功效，那么你知道薏米百合粥怎么做吗？
薏米百合粥的功效
1、薏米百合粥有清火美白淡斑之功效;
2、百合具有清心、润肺、养胃的功效;
3、薏米具有排毒、养颜、美白之功效。
薏米百合粥的做法
薏米百合粥以薏仁代米为主，少佐百合，是一种既有清香独特的口感风味，又具有食疗作用的药粥。它既有补益润泽养颜的美容效果，又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法，南方人尤以其滋润避暑，加绿豆共煮粥。常见的有百合薏米腰豆粥，薏米百合红枣粥，绿豆薏米百合冰粥，薏米绿豆百合粥，木瓜薏米百合粥等。
材料：薏苡仁30克、百合6克、水适量。
做法：
1、取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头，为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅，泡的时间要更长一些。
2、取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。
3、将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。
4、加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门，所以不会把薏米压的太碎。
5、经过3和4两个步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。
