坐月子对于产妇来说是非常重要的，因为在这段时间内，产妇们的身体恢复如何几乎就是靠坐月子期间的饮食，所以在坐月子的时候饮食一定要重视。那么坐月子吃什么好呢，大家一定都想知道吧！今天小编就给大家推荐3款坐月子食谱，希望各位新妈妈能喜欢。
坐月子吃什么好
莲藕烧老鹅
材料
主料：莲藕烧老鹅的制作材料非常简洁，需要500克的老饿，200克的莲藕以及适量的冰糖、青红椒块、一勺豆瓣酱即可。
辅料：盐10克，料酒适量，酱油10克，葱姜适量，八角2个，花椒少许。
做法
1、老鹅洗净，斩成小块。
2、准备好葱姜、八角、花椒。
3、莲藕去皮后洗净，切成块。
4、把老鹅放锅里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，捞出沥干水分。
5、锅中加入油，爆香八角，下入焯水的老鹅煸炒。
6、煸炒至微黄，加入葱姜继续煸炒均匀。
7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。
8、加入开水，没过老鹅。
9、等水烧开之后，把莲藕倒入锅中，转成小火慢炖1个小时左右，待到汤汁收干了，再倒入青红椒块就可以出锅食用了。
酒酿鸡蛋圆子羹
材料
鸡蛋1个、米酒酿80克、小圆子80克、清水200克、干桂花少许、白砂糖少许。
做法
1、将清水煮开后倒入小圆子，小圆子煮到浮起后，倒入米酒酿再次煮开;
2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋，蛋花絮状的，漂亮。关火加糖和桂花。出锅。
莲藕山楂排骨汤
材料
莲藕山楂排骨汤所需要的材料有排骨400克，山楂干10克，生姜1片，料酒1大勺，莲藕一磅以及适量的食用盐和葱花。
做法
1.排骨切小块，飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮，切片。
2.砂锅内放入排骨和山楂，加水没过约5厘米。加姜片和料酒，大火烧开后换小火煲1个小时。
3.加入藕片再煲一个小时左右，加盐调味，葱花点缀即可。
坐月子饮食注意事项
一.要补充大量水分
因为很多产妇都不知道坐月子期间补水的重要性，在坐月子期间，会大量的排汗，而且在这个时候人体的新陈代谢也比较旺盛，所以要适量的补水非常重要。
那么在坐月子期间补水的话，还能有效的促进乳汁的分泌，因此产妇每天要注意喝8~12杯白开水。除了白开水可以补水之外，牛奶、豆浆或汤品，都可以代替部分白开水而且还能增加营养。
由于很多新妈妈一门心思都放在宝宝的身上，多半都要等到非常渴的时候才会想到喝水。因此在平时就在床头随时放一杯温开水，它的存在就是对你的一种提醒。
二.营养要均衡
女性在怀孕期间，为了宝宝的健康以及发育，饮食基本都是健康的。不过到了坐月子期间很多孕妇便开始逐渐的不重视健康的饮食了，只能说坐月子期间的饮食同样需要健康、科学。
如果是母乳喂养的，做到这一点就更加重要了，因为营养丰富的母乳是宝宝营养的重要来源。所以在月子期间，产妇要一定要多吃一些含有蛋白质的食物，以便于身体的恢复和宝宝健康的成长。
同时，面对女人坐月子吃什么好的问题时，还应该适量的补充一些谷物类食物。且新鲜的蔬菜以及水果也不能少，这样才能保证你摄取到充足的钙以及铁质，而且保证日常饮食的河里搭配。
三.可添加点零食
月子期间的女性可以适量的增添一些零食，一定要注意是健康的零食，因为在 产后月子期间由于要分泌大量的乳汁，所以你会比平时更容易感觉到饿。因此在正餐之间，产后孕妇可以适量的吃一些营养丰富的零食，比如像酸奶、荷包蛋或水果等。
四.一定要多喝汤
因为产后会持续乳汁分泌不足的情况，这个时候要增加乳汁的分泌，你要适量的多一些汤类，比如像鱼汤和肉汤。传统上都会给产妇喝一些猪蹄花生汤和鲫鱼豆芽汤、鸡汤、肉汤等。
其实这些汤品不仅仅可以帮助产妇促进乳汁的分泌，同时还能有效的帮助产妇补血。要注意，由于乳汁分泌不足的原因有很多种，必须要根据自身的情况去选择催乳方法。
五.要补充含铁的维生素
所有产妇在怀孕期间都会去补充维生素 ，所以在坐月子期间就不需要额外的补充了，不过这个时候你需要注意补充铁补充剂。
因为很多孕妇在怀孕期间都会缺铁，生产过程中加上失血较多，因此需要大量的补充铁元素来帮助你的身体制造红细胞。
总结：通过上述的文章对坐月子吃什么好和坐月子饮食注意事项两大知识的具体介绍，大家对于坐月子如何饮食应该都有了大致的了解，如果你身边有产妇正在为坐月子不知道吃什么而烦恼，不妨把这些知识告诉她吧！
