上次介绍了传统的炭火烧烤。今天我们就来看看燃气烧烤,户外烧烤需要准备什么。
一个燃气烧烤炉首先当然需要一个燃气烧烤炉,它通过管道连接到燃气,类似于家里用的燃气灶,通过旋钮来点燃和控制火力。
这个大个子便携性差,但是一次可以烤很多,效率很高。它通常放置在家里的后院,供家庭聚会使用。炉子下方的大箱子可以容纳20-30磅的大型煤气罐。当然也可以直接接在家里的专用气口上使用。
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这种双炉头应该是中型的,当然也有更小的。体积越小便携性越好,但一次烘烤量小,人多的话还得眼巴巴地排队。♸接下来是煤气
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,户外烧烤需要使用煤气罐,家里后院或者阳台预留的煤气口可以使用。
这种20磅的丙烷气罐很常见,也很容易更换。使用后无需加满原罐,将空罐退回,直接携带满罐即可。
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当然还有更小的瓶子,更方便携带。这个的小绿瓶很常见。
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另外,一般都会用到一种烤肉地垫,耐高温,可以反复使用。可以想象。
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野外烧烤,除了烧烤工具,还需要一些常用的辅助设备。
首先是保温箱
,野餐必备。炎炎夏日,各种鲜肉、果蔬冷饮都需要低温环境来保鲜。
这样的尺寸很实用(买生鲜的时候可以随身带),当然也有大一点的带拉杆和轮子的。
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然后是折叠椅