西瓜皮有什么功效？这些功效或能保你健康一夏天
5、美白利尿
西瓜皮的美白和利尿功效也是杠杠的，西瓜皮切成小块，在炖锅中慢慢放入冰糖和蜂蜜，夏天吃，美白皮肤正当时。
6、去痱子
天气热了身上容易起痱子，擦药膏不仅药味重小孩也不能随意用，这个时候西瓜皮就能派上用场了，将西瓜皮切下来洗干净，用白色的部分轻轻涂抹痱子，可以缓解痒热还能消除痱子。
西瓜皮食谱有哪些？
1、西瓜皮炒毛豆
削去西瓜皮的外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌制片刻。毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。去除腌制西瓜皮所出的水。炒锅放油烧至八成热后，将瓜丁和毛豆一起滑炒。
2、凉拌西瓜皮
削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。然后加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。
3、西瓜皮排骨汤
将西瓜皮去掉硬的绿皮后切成小块。排骨洗净，用沸水汆过。砂锅中放入适量清水，加入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。
