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鸭子10种

常驻编辑 百科知识 2022-12-02 鸭子的10种做法

10种普通鸭子

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:啤酒鸭、酱烧鸭、毛豆烧鸭、土豆烧鸭、紫苏鸭、干锅鸭、土匪鸭、板栗姜母鸭、魔芋烧鸭,等离子鸭。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量适中,分布均匀,深受广大食客的喜爱。Qre拜客生活常识网

板鸭:原料:鸭1只,粗盐150克,八角8颗,桂皮4片,香叶4片,胡椒粉1汤匙,料酒3汤匙,葱2粒,大葱一块姜。Qre拜客生活常识网

麻椒麻酱鸭:材料:鸭腿2条,葱7-8段,蒜头3瓣,姜3片,葱花适量,生抽20-25毫升、老抽5-10毫升,白糖10-15克,干辣椒2-3条,花椒适量,油、盐少许。Qre拜客生活常识网

外婆酱鸭:材料:鸭腿3只,老抽3勺,生抽2勺,南乳1勺,蚝油2勺,冰糖50克,八角,桂皮,月桂叶、花椒、干辣椒、五香粉、葱、姜各适量,黄酒各100克。Qre拜客生活常识网

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