新疆小白杏可以放冰箱吗,新疆小白杏怎么保存
可以放冰箱。小白杏放入冰箱保鲜时,不要清洗。最好将它们堆叠在一起以减少颠簸。磕磕碰碰的杏子撑不了多久。果实表面光滑,果肉黄白相间,质细汁多,味甜、酸甜,富含维生素、无机盐等营养成分。
小白杏也可以放在一个盖了塑料薄膜的纸盒里,盖上塑料薄膜然后用牙签戳一些小孔,放在阴凉处保存。
杏子含有大量的维生素B17。杏仁含脂肪、蛋白质、糖、钾、钙、铁、锌、铜、硒、维生素E等。杏仁可炒食、酿酒。
小白杏长在天山脚下。是当地著名的特产水果。主产区分布在新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车县和轮台县。