南方粽子一般的味道是什么,南方粽子一般的味道是什么?
南方的粽子一般都是咸的,但是也有甜粽子或者白粽子的。南方粽子的代表是鲜肉粽。鲜肉饺子的馅料通常混合辅以碎花生、芝麻、绿豆等,常见的形状有四角形、三角形、长条形或方锥形。
另外还有蛋黄粽子、烧肉粽子、叉烧粽子、腊肉粽子、红烧鸡翅粽子等。
贵州的“酸菜粽”、苏北的“咸蛋粽”、上海的“咸粽”、云南的“咸粽”,都是著名的粽子。
粽子一般都是用粽子叶或者芭蕉叶包起来的。粽叶清香,用粽叶包粽子更香。
更多“南方粽子味道怎么样?
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