包粽子的红枣怎么处理?你用大枣包粽子吗?怎么对付他们?红枣可以生吃,也很容易煮熟。煮粽子一般需要1.5-2小时左右。在煮粽子的过程中,红枣可以完全煮熟煮熟。如果红枣提前煮熟,可能红枣太烂了。
为避免吃粽子时不小心吞入枣核,可提前将红枣去核。
红枣饺子一般只加1-3颗红枣,不加其他调味料,可以根据个人口味加糖或蜂蜜。
如果用红豆、绿豆等豆类做粽子的馅料,包粽子的时候可以提前把豆子煮熟,以防欠熟。
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