如何判断海鲜菇是否变质？怎么判断海味菇坏了

一般来说，变质的海味菇颜色是黑色的，菌体上附着有白色的东西。用手触摸时，感觉很粘。气味刺鼻。如果海鲜菇上有白毛，就可以确认变质了。白发的学名是霉菌，是丝状真菌的俗称，是一种发霉的真菌。yJf拜客生活常识网

海鲜菇在潮湿温暖的地方会长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，这就是霉菌。这种海鲜菇是不能吃的。yJf拜客生活常识网

如果海鲜菇散发出刺鼻的气味，也是变质了。新鲜的海鲜蘑菇味道很新鲜，有特别的味道

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而不是刺鼻的气味。yJf拜客生活常识网

♬海味菇干的味道相对没有那么新鲜，但也没有刺鼻的味道。不管是新鲜的还是干的海鲜菇，如果有异味，说明存放时间过长，腐烂了。yJf拜客生活常识网

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