包粽子一斤米可以放多少硼砂水,包粽子一斤米可以放多少硼砂呢
一斤米可以放多少硼砂水可以包粽子，一斤米可以放多少硼砂可以包粽子？硼砂有剧毒，世界上很多国家都禁止将其作为食品添加剂使用。如果人体摄入过多的硼，会引起中毒。硼是人体和动植物（尤其是豆类、蔬菜和水果）不可缺少的生长元素。微量的硼虽然对人体有益，但硼的排泄速度慢，容易在人体内蓄积而引起中毒。
做粽子可以加食用碱，一般每斤糯米加食用碱1克。碱可以缩短粽子的蒸煮时间，使糯米更加柔软，色泽更加金黄。
硼砂通常是一种含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。硼砂用作清洁剂、化妆品、杀虫剂，也可用于配置缓冲溶液和制备其他硼化合物。
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