海带为什么要打结，海带为什么要打结
海带打结是为了方便烹调和采摘。未打结的海带煮熟后会粘在锅底，造成糊状，清洗起来也很麻烦。煮好的海带表面比较滑，不容易捞起。将海带打结可以防止滑倒，也更容易拿起来。
晒干的海带容易折断，打个结方便运输和存放。
海带是重要的海洋资源，成本低廉，营养丰富。
海带生长在海边低潮线以下2m深处的岩石上，人工生长在绳索或竹子上。
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晒干的海带容易折断，打个结方便运输和存放。
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