西红柿不能放冰箱吗?西红柿不能放冰箱
西红柿可以放冰箱,但不能放冷冻室。西红柿的皮很薄,果肉肥厚多汁。冷藏室温度过低,西红柿会起泡烂掉,或出现剥落、出现黑点。如果处理不及时,放在冰箱里很容易腐烂。
选择西红柿,要选择果皮颜色鲜艳的。西红柿通常有红色、橙色和粉红色。不要买皮薄的西红柿。
优质的西红柿会比较圆润,硬度合适,摸起来有弹性。尽量不要选择形状不规则的西红柿,它们可能经过了植物生长调节剂的处理。
不要选择表皮有斑点的西红柿,因为这些西红柿在生长过程中可能有虫害,颜色分布不均匀的西红柿也不能选,因为这样的红印说明还不够成熟,味道会比较差。
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