鸡蛋花怎么吃，新鲜的鸡蛋花可以吃吗
新鲜鸡蛋花的主要吃法是炖汤和糖水。鸡蛋花主要分布在中国的云南和广东。有云南的鸡蛋花糖水，广东的鸡蛋花炖鸡。需要注意的是，鸡蛋花的树皮和枝叶中含有的牛奶有毒，食用前一定要处理掉。
新鲜的鸡蛋花可以和鸡蛋花党参炖鸡一起吃。这是广东的一种吃法。炖出来的鸡汤香气浓郁。
新鲜鸡蛋花的吃法就是鸡蛋花糖水。这是云南地区的吃法。它主要以红糖和生姜为辅料。它被煮熟并冷藏。夏天喝起来清爽。
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