菜饼的热量并不高，每100克的菜饼含有150卡路里左右的热量。它主要是将各种蔬菜、面粉、鸡蛋、火腿混合在一起制成的一种食品。适量摄入一些蔬菜煎饼，可以有效补充人体所需的能量
100克蔬菜煎饼含有约150卡路里热量、16克碳水化合物、6.9克脂肪、7.2克蛋白质、1克纤维素。
相对来说，素菜饼的热量适中。每100克鸡蛋的热量约为144卡路里，与鸡蛋的热量相当。
蔬菜的热量相对较低。即使用它们做一些煎饼，热量还是比较低的，但还是要适量食用。蔬菜煎饼摄入过多可能会刺激胃肠道。
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