25克食用油的测量方法
可以使用带有刻度的容器或小型电子秤来测量。有许多方法可以测量液体的重量。最直接的方法是直接使用秤。例如,一些小的砝码可以用天平称量。有条件的话可以直接买个小电子秤。
在锅中烧热花生油或大豆油,加入少许胡椒粉和茴香,待油凉后倒入搪瓷或瓷器容器中保存。这样油可以长期保存不变质,烹调时味道特别香。
猪油煮开后,在凝固前加入少许糖或盐,搅拌均匀后密封,这样可以长期保存不变质。
将香油放入小口玻璃瓶中,每500克加精盐1克,然后盖上瓶口,不断摇晃,让盐融化,然后放在避光处放置3分钟左右天,将沉淀的香油倒入干净的玻璃瓶中,置于避光处。注意不要使用橡胶或其他有气味的软木塞来装瓶子。
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