煮熟后的西米露在冰箱里可以放多久？煮熟后的西米露在冰箱里可以放多久？
用保鲜膜密封容器，不喝汤可保存2-3天。西米会不断吸水膨胀，时间长了会变得糊状，没有弹性。煮熟的西米最好先用冷水冲洗一下，洗掉西米表面的粘性，可以防止西米相互粘连。
西米可以做成甜瓜西米、芒果西米、香蕉西米、红豆西米、西瓜西米、紫薯西米。
西米是以棕榈树的树干和树身为原料，经机械处理、浸泡、沉淀、干燥而成的食用淀粉。最传统的一种是从西米棕榈的髓中提取的淀粉。手工制作。
西米产于马来群岛。洁白的西米叫珍珠西谷。它色白，滑糯，营养丰富。
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