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羊腿怎么处理保存,羊腿吃不完怎么保存

简短的回答

如果新鲜的羊腿用不完,我们可以熏蒸风干处理,或者直接放入冰箱的冷冻室保存,也可以油炸后撒盐保存。mYn拜客生活常识网

  • 我们可以先把羊腿切成片,然后在羊肉两面撒上盐挂在太阳下,也可以摊开在太阳下直接晒干。一般来说,晒三天左右。熏蒸的方式可以保存很久,而且味道很足。mYn拜客生活常识网

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  • 如果是冬天,可以在羊肉表面抹上大量的盐,或者蘸上酱油挂在阴凉处,在风中吹,直到羊肉变硬。但需要注意的是,千万不要阳光直射,这样可以干燥羊肉中的水分,保持较长时间。mYn拜客生活常识网

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  • 03如果家里的冰箱比较大,可以把羊腿分成等份,每份是一顿饭的最佳量,然后装在保鲜袋里放入冷冻室保存。mYn拜客生活常识网

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  • 但如果你喜欢吃炒羊肉,你可以把羊肉切成丁,放在油里炒,直到羊肉的水分超级干。最后,在肉中加入适量的盐,将羊肉晾干后放入干净的容器中,想吃的时候再取。mYn拜客生活常识网

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