补钙是每个人一生都要关注的话题,但每天都可以补。为什么还有那么多人缺钙?
事实上,在我们的生活中有一些“补钙”的食物。长期大量食用它们,不仅可能降低钙的吸收率,甚至会促进骨质疏松症的形成!
少吃这些食物
01。高盐食物
盐最重要的成分是钠。当钠摄入量过高时,身体会从尿液中排出多余的钠。
但是钠排出的同时也会带走一部分钙,所以长期高盐饮食可能会造成钙的流失。
所以除了日常限盐,罐头、腊肉、咸菜等高盐食物,以及调味料、酱料中的“隐形盐”也要少吃。
02。含有大量草酸的蔬菜
菠菜、苋菜、甜菜等蔬菜。都含有较多的草酸,过多的草酸会与钙结合形成一定量的草酸钙。
但草酸钙难以被人体吸收,会被排出体外,可能会降低食物中钙的吸收效率。
要知道,蔬菜其实是补钙的。只要在烹饪前用热水(沸水1分钟)焯一下蔬菜,就可以去除80%的草酸。
03。高脂肪食物
脂肪含量高的油炸食品等。,会在体内部分形成脂肪酸。
与脂肪酸钙结合,也会形成不溶物。如果每天食物中脂肪比例过高,可能会影响钙的吸收。
所以偶尔吃点炸鸡、薯条、油条、炸糕之类的食物还是不错的。如果每天都吃,那就得不偿失了。
健康的骨头被吃掉
01。均衡饮食
补钙是预防骨质疏松的好方法,但要注意30岁以后补钙,而不是等老了再补钙。
普通成年人每日钙的推荐摄入量为800毫克。
那么,食物应该如何搭配才能满足每日的钙需求呢?
看看下面的小食谱-
一袋牛奶(250ml)+一盒酸奶(100ml)+半斤绿叶蔬菜(300g)+一把坚果(25g)+一块北豆腐(200g)。
此外,50岁以上的人,每天钙的摄入量应为1000-1200毫克。当膳食补充不足时,可以考虑钙片。
02。维生素补充剂
要强健骨骼,光补钙是不够的。
我们摄入的钙,从入口进入血液,强化骨骼,都离不开维生素D和维生素k的共同作用。
一般来说,维生素D主要由阳光产生,而维生素K可以从绿叶蔬菜中获得,尤其是深色蔬菜。
编辑:李
编辑:姜鹏