中新网6月14日电据美国侨报网报道，因疫情停办两年的詹姆斯·比尔德奖(James Beard Awards)恢复颁奖，最新的奖项于周一(13日)在美国芝加哥颁发。芝加哥市长洛里·莱特富特(Lori Lightfoot)出席了颁奖仪式，并向获奖者表示祝贺。据东湾新闻报道，当晚的第一个奖项，年度人道主义奖，颁给了格蕾丝·杨。格雷斯·杨是一本烹饪书的作者和烹饪历史学家。她的作品记录了2020年初以来美国唐人街面临的困境，尤其是在纽约和她的家乡旧金山，餐馆和市场被迫关闭。
杨在获奖感言中说，她最近去旧金山唐人街时，发现有46家商店关门了。“这些企业比以往任何时候都更需要我们的支持，”她说。我们应该做的是多去唐人街逛逛，在那里消费。"
在地区厨师奖中，旧金山唐人街米其林餐厅Mister Jiu的厨师Brandon Jew获得了加州最佳厨师奖。他还因与Tienlon Ho合著的《JIU先生在中国城:美国中餐发源地的食谱和故事》获得了另一项詹姆斯·比尔德奖。
朱说，这些奖项表明“中国食品应该像其他美食一样受到高度尊重”。在他的获奖感言中，他感谢了他的员工在疫情期间给予的支持，并向他的导师朱迪·罗杰斯、迈克尔·图斯克和祖父母致敬。
此外，本次颁奖典礼的另一大亮点是中国厨师甄文达获得了此前公布的终身成就奖。
在颁奖典礼上，甄文达在广播了其几十年的成功历史后，被邀请上台领奖并致辞。作为为数不多的烹饪节目主持人，他回顾了自己早年在电视上主持烹饪节目的经历，以及从观众和粉丝那里获得的快乐。他还谈到了全世界成千上万的职业厨师，说这些厨师长期在厨房辛勤工作，但收入仍然很少。他举起奖章，说“这个(奖项)献给你”。
这是詹姆斯·比尔德奖自2019年以来首次举办。因为疫情，该奖项在2020年和2021年连续两年停办。在暂停期间，主办方承诺将实现“消除任何系统性偏见，增加候选人多样性”的既定目标。(完)
