没有烤箱,没有揉面
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好吃不甜的红枣小米糕Yh4拜客生活常识网
营养易消化赶快来学吧~
配料小米、红枣、葡萄干、酵母、白糖
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做法1.将洗净的小米放入碗中,用清水浸泡4小时(小米充分浸泡变软)。Yh4拜客生活常识网
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2.将泡好的小米放入料理机中碾碎,呈细粉糊状。Yh4拜客生活常识网
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3.将搅拌好的小米糊倒入碗中。Yh4拜客生活常识网
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4.在碗中加入酵母和白糖,最后分几次加入少量面粉,边加边搅拌,直到面团呈糊状。Yh4拜客生活常识网
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5.将去核的红枣放入面糊中搅拌。Yh4拜客生活常识网
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6.刷碗内油,加入面糊,醒发20分钟。Yh4拜客生活常识网
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7.醒后加入红枣和适量葡萄干。Yh4拜客生活常识网
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8.在锅里蒸20分钟。Yh4拜客生活常识网
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红枣小米蒸糕Yh4拜客生活常识网
诱人的色泽,柔和、香甜、细腻的口感。Yh4拜客生活常识网
也很简单。Yh4拜客生活常识网
赶紧试试吧~Yh4拜客生活常识网
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选稿:严佳文