俗话说:
“春雨好色,夏雨坏。”
尤其是在黄梅的雨季,
要么人体又湿又冷,
或者湿热压抑。
这时,温度又热又潮湿,
空空气中的湿度极高。
经常洗的衣服,
干燥三到五天后,
四周都是湿的。
另外,在这个时候,成百上千的昆虫很活跃,
到处都是咬伤,
真让人心烦。
因此,
一个食谱从古代流传下来,
根据雨季的消耗量,
可以起到祛湿解毒的作用。
在黄梅的雨季,
可以适当吃一些辛辣温热的食物。
如八角、生姜、砂仁、草果等香料,
帮助祛湿、暖胃、增进食欲。
薏苡仁和莲子,
可以和大米一起熬成薏米粥,
或者多吃红豆汤,茯苓汤,
可以提高被湿气困住的四肢重量。
冬瓜是这个季节最好的时令蔬菜,
具有良好的清热解暑功效。
配鲫鱼豆腐,
味道鲜美,营养丰富。
此外,还有洋葱,豆子,黄瓜,百合,
红豆和绿豆,
每年这个时候,在餐桌上,
清热利湿,暖胃解毒的好食物。
来源:周到上海 作者:额是狼来源:深思上海作者:尔是一只狼
作者:额是狼