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舟山也有杨梅?还有人觉得比仙居杨梅更好吃

常驻编辑 居家生活 2022-06-28 仙居   舟山   也有   好吃   杨梅

"六月的世界充满了芬芳,舟山郭喜安开始绽放."我国南方杨梅品种很多,但最晚采摘时间可能在舟山群岛。舟山杨梅现有种植面积4.9万亩,其中90%为晚稻杨梅。4zU拜客生活常识网

舟山晚稻杨梅的种植历史悠久,早在《大德昌国州图志》中就有明确记载。晚稻杨梅的采摘期一般在每年晚稻的种植季节,即每年的6月中下旬。梅子果实成熟后多为紫黑色(也有杨梅和白杨梅),肉质细嫩,汁香,肉柱核易分离。4zU拜客生活常识网

作为一个土生土长的舟山人,个人感觉舟山杨梅的口感比其他杨梅都要好。舟山杨梅最大的特点就是汁多,水分足,味道鲜美,是其他杨梅品种无法比拟的。4zU拜客生活常识网

一直想把杨梅做大做强。4zU拜客生活常识网

今年是舟山杨梅的“小年”。去年“大年”收成约14300吨,今年约7860吨。年价格和年价格差别很大。去年优质杨梅每斤40到50元,今年80到90元。4zU拜客生活常识网

舟山市农业技术推广中心相关人员告诉笔者,近年来,舟山杨梅种植面积变化不大。由于舟山杨梅采收时间较其他地方晚,保鲜、贮藏、加工技术没有明显突破,舟山杨梅的销售仍以本地鲜销为主。4zU拜客生活常识网

舟山肖莎街道大沙街区有一个杨梅博览园。2018年从外地引进杨梅约40种,引进基本成功,但仍需持续投入,实现三次产业融合。美浓人张鈺笛告诉笔者,他在这个地区承包的杨梅有1700棵,但目前有些已经枯死或采摘率低。“最好的杨梅,不管这棵树结多少果实,最多不超过10斤”。4zU拜客生活常识网

在舟山,农业部门一直有做大做强杨梅产业的愿望。五年前,农技部门推广杨梅防雨防虫网栽培。但因为成本高,山高坡陡,推广面积不大。前几年,主产区定海的农林部门也组织过镇上和杨梅种植大户去上海、杭州等地喝酒,结果都不理想。4zU拜客生活常识网

舟山杨梅上市较晚,但由于杨梅是大家喜爱的水果,几乎不影响舟山杨梅的价格和销量。20多年前,在挂果“大年”时就有梅花伤农的现象。这几年杨梅难卖的呼声不绝于耳,因为物流通畅,冷链产业发达。4zU拜客生活常识网

舟山杨梅需要年轻人。4zU拜客生活常识网

因为舟山杨梅容易出水,很难保鲜。只是用冰块运输,销售半径不算太长,不可能像一些杨梅一样卖到国外。如果卖到北京,一般都是空运。长三角地区居民消费足够舟山杨梅鲜销。4zU拜客生活常识网

定海农业技术推广站首席水果专家邱丽君多年观察发现,现在的舟山杨梅如果销往外地,大部分都是外地舟山人消费的。好的杨梅永远不用担心销量,怕不够。经过这么多年的发展,舟山当地种植杨梅树的农户几乎都有了自己的销售圈。4zU拜客生活常识网

至于杨梅加工,除了少数被当地杨梅酒厂收购外,这些酒厂现在都是在浙江宁波、台州等地收购,因为那里价格低,运输损耗低。4zU拜客生活常识网

邱丽君并不看好舟山杨梅产业的未来。原因是伺候杨梅树的农民都老了,没有年轻人愿意留在杨梅身边。目前舟山部分杨梅树多为30年以上的新老杨梅树。如果没有人照顾好它们,它们很容易因为台风汛期而中途死亡。现有的杨梅种植面积并没有萎缩,但是杨梅的消费只会越来越旺。而且现在采摘杨梅的人工成本越来越高,所以以后舟山的杨梅只会越来越贵。除非,有一天,杨梅价格达到每斤200元,大家都觉得舟山种植杨梅有利可图,才有可能有年轻人和资本来介入。4zU拜客生活常识网

就像舟山的海鲜。很好吃,其他地方也抓不到这么好的海鲜。但由于渔业资源还没有明显恢复,消费市场越来越大,舟山人不想自己捕鱼,海鲜价格只会越来越贵。4zU拜客生活常识网

在舟山以外的一些杨梅产区,因为当地山区农民就业机会有限,杨梅的批发销售价格还是比较低的,上市也比舟山早。甚至每年都有一些销售户把这些杨梅摆在路边或者市场摊位上,冒充舟山的晚稻杨梅。4zU拜客生活常识网

宁波的经验值得借鉴。4zU拜客生活常识网

宁波、台州做大做强杨梅产业的一些做法值得舟山借鉴。如位于江北慈城的宁波杨梅种质资源库,收集保存了荸荠、菱角、水晶杨梅、顶澳梅、安海硬丝、五子杨梅、东魁杨梅等16个国产杨梅品种(品系)。4zU拜客生活常识网

台州仙居的东魁杨梅远销迪拜、新加坡、加拿大等国家,价格不菲。然后是当地有相关产业的大学生创业企业,推出了杨梅直播。4zU拜客生活常识网

近40年来,黄岩区已向14个省推广杨梅苗木4500多万株,并在全国首创了“东魁杨梅罗曼栽培技术”。同时,积极开展乡村振兴山地罗曼东魁杨梅集成创新示范建设,成立中国杨梅科技创新中心,推进相关科技项目。据了解,舟山杨梅苗也曾被引种到外地,但到达外地后长成一片森林的几乎闻所未闻。种杨梅要有耐心,培育优质杨梅要二三十年,一般人承受不起。

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