东方网记者程琦8月8日报道:这两天,“2022上海咖啡文化周”再次让上海的咖啡文化成为焦点。统计显示,上海已有近8000家咖啡馆,是全球拥有咖啡馆最多的城市。而与此同时,百余项精彩纷呈还在不断持续,让消费者近距离感受咖啡之城的魅力。
为咖啡周献礼,拉瓦萨罗马·花之广场咖啡豆上市
今天,Lavazza拉瓦萨咖啡最新拼配咖啡豆:“罗马·花之广场”咖啡豆正式上市。与此同时,以这款定制拼配豆为基底出品的两款咖啡新品:水牛乳清甜拿铁和山楂气泡美式也同步在线下门店与消费者见面。
记者了解到,此次新品上市恰逢上海咖啡文化周的开幕,“啡尝上海、不负热爱”, Lavazza拉瓦萨用这款历时大半年时间精心研发和筹备的咖啡豆和咖啡新品,作为对上海咖啡文化周的献礼。
作为咖啡豆拼配技艺的鼻祖,Lavazza进入中国的两年多时间里,一直致力于让中国消费者喝到经典意大利咖啡,并不断探索尝试更符合中国消费者口味的咖啡产品,此次“罗马·花之广场”咖啡豆”是专为中国消费者定制拼配。
罗马·花之广场咖啡豆,灵感来自意大利罗马,意在特为中国呈现最经典的意大利咖啡风味。此款咖啡豆臻选巴西Cerrado Mojana 地区出产的日晒阿拉比卡,带来自然甜感的巧克力风味及醇厚口感。这样低酸、平衡饱满的坚果巧克力风味很符合中国消费者的口味。
值得强调的是,为保证高品质和风味,此款咖啡豆选用全手工采摘的高品质豆,在Lavazza拉瓦萨高端咖啡豆工厂,用特有的柔火慢烘技术进行小批量烘焙,最大限度的保留咖啡豆的风味和口感, 整个拼配和烘焙的过程均在意大利完成。
围绕这样的高品质豆,两款新品在保留咖啡香醇的同时减少酸涩口感。水牛乳清甜拿铁采用Ristretto(意式浓缩的一种方式)与自带甜感的珍稀水牛乳以黄金比例调和,入口有厚重扎实的奶油触感,而罗马·花之广场豆的坚果巧克力风味在这里淋漓凸显,每一口都恰到好处。 山楂气泡美式则采用地道意式浓缩融入山楂的丝丝清甜,以冰块震摇锁留咖啡醇香,用气泡水带来更加立体的口感层次,是黑咖啡爱好者不容错过的沁爽冰咖啡选择。
此外,为了本次罗马·花之广场系列新品上市,Lavazza拉瓦萨在北京、上海、广州、深圳、杭州、南京等城市的餐厅还特意安排意大利风景主题店:巨型意式窗贴、创意风情打卡区域,让大家足不出户,也能用一杯咖啡的时间神游意大利度假。夜幕降临,到店客人还能点上一杯阿佩罗琥珀橙光鸡尾酒,一口开启自在假日。
转角遇见“小黄杯”,麦咖啡带你打卡徐汇地标
麦咖啡移动咖啡车也登陆到了申城的各大潮流地标,徐汇滨江,陆家嘴等,每次一经开出,那一抹黄色都会引起市民的热情打卡和拍照。今年咖啡文化周期间,这辆移动咖啡车还将于8月13日-14日进驻BFC外滩举办的上海咖啡文化生活节,并首次曝光麦咖啡“小黄杯”的全新包装。
此外,麦咖啡也与咖啡文化周联名推出了主题杯套,消费者可以在上海16家市中心的麦咖啡门店中获;同时这16家门店也会同步展示IP SHANGHAI与咖啡文化周联名的杯套,并号召消费者在麦咖啡门店中参与“喝杯咖啡,一句话表白上海”的活动。
同时,2022年上海咖啡文化周,麦咖啡与徐汇文旅携手制作“麦咖啡带你「咖」行徐汇地标”,以咖啡地图的形式首次将商业咖啡与地标文化相结合。
这份地图分“魅力衡复”“徐家汇源”和“艺术西岸”三大区域,上海老房子艺术中心、徐汇艺术馆、徐家汇源游客中心、西岸凤巢AI PLAZA、麦咖啡的徐汇门店……通过扫码“徐汇文旅云”查询打卡地点,就能展开充满咖啡香气的休闲线上打卡之旅。