8月12日，2022第三届“魔都环球美食24小时”环球美食节在LuOne凯德晶萃广场启动。
美食节现场 上海市商情中心 供图
启动仪式现场，第三届环球美食节评选的十位环球美食推广大使和一位公益大使也正式获颁。十位环球美食推广大使是来自外滩·林家一、樽宴、鲁采、ALIMENTARI、宜家、胆道等餐厅的主厨，公益大使则是来自熊爪咖啡的残障咖啡师陈莹莹。
熊爪咖啡的残障咖啡师陈莹莹获颁公益大使。
启动仪式现场，以魔都环球美食24小时“生活圈”为轴线，以不同“生活圈层”为节点，一日早餐、午餐、下午茶、晚餐四餐开启环球美食之旅。
在“懒人经济、宅经济”及疫情常态化的催化下，方便、快捷的到家美食已然成为了刚需。
启动仪式上，美团发布《2022上海环球美食消费指数报告》，美团外卖数据显示，今年3-7月上海新上线外卖的环球美食商家比去年同期提升了5个百分点；而3月前未上线外卖的环球美食小店中，有31%在7月底之前完成了上线，远高于全国平均的19%。
今年6月，美团外卖发布了“全城必点榜”，涵盖上百家国外品质餐厅品牌，有法国菜、日本料理、墨西哥菜、巴西菜等十余个国外菜系。据统计，正式发榜后，入榜商家日均曝光人数环比基期增长10%、日均点击人数环比基期增长20%、日均GMV环比基期增长44%。
同期，现场还展示了来自全球的环球优质食材及预制菜，为“宅生活家”们足不出沪实现全球选材。
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作者：邹娟