为此，如何处理掉剩余月饼，成了中秋之后的新话题。有网友表示，自己尝试用青椒炒月饼，味道却意外的好。还有网友将流心月饼冷冻，做成甜品吃。
营养专家范志红表示，月饼可以直接作为早餐的主食。如果觉得过甜过腻，一些传统口味的广式月饼，如莲蓉、五仁、枣泥、豆沙等，可以打豆浆时一起放入打浆机，做成风味豆浆；也可以切成小丁，放在粥中；或切成薄片夹在吐司中做成三明治。范志红建议，月饼不要长期室温保存，可以带包装放入冰箱内。
文/本报记者 张鑫 统筹/余美英
来源：北京青年报
编辑：陈俊明
广告等商务合作，请点击这里
本文为转载内容，授权事宜请联系原著作权人
