金秋时节,百果飘香。在位于怀北镇椴树岭村的富民野生猕猴桃种植农场里,千余株野生软枣猕猴桃喜迎丰收。一排排果树郁郁葱葱,枝条沿着线架攀爬而上,一颗颗拇指大小,青翠饱满的果子挂满枝头,散发着清甜甘爽的果香。果农们正忙着采摘、筛选、装箱……现场一派忙碌丰收的场景。
除了个头差异外,软枣猕猴桃没有普通猕猴桃毛茸茸的外衣,触感柔软,入口甘甜、细腻、爽口。同时营养价值极高,富含着多种维生素、叶酸、有机酸、糖类、蛋白质和各种微量元素等。
自2016年起,农场便与区园林绿化局合作,建立了北京市首个野生猕猴桃实验园,引种优株进行扦插繁育试验,经过三年的精心试种与繁育,当年选取的10株种苗已发展至1000余株成熟果树。
【同期声:富民野生猕猴桃种植农场袁清海
这也是一个偶然的机会,了解到这个东西营养价值特别高,而且也无病虫害,特别好管理。所以就有想法把他引到咱们平地来做个实验,看看能不能推广。】
野生软枣猕猴桃的成熟期为8月中下旬至9月底,采摘后放入冷库中能保鲜近一个半月时间。目前,农场销售主要为游客采摘及预订。做好果品的深加工,提升果品的附加值都是农场今后研究的重点。