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1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝待用。 vNq拜客生活常识网
2、坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后。vNq拜客生活常识网
3、倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。vNq拜客生活常识网
4、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。vNq拜客生活常识网
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