保证中秋、国庆“双节”期间市民吃上放心食品,过一个安全、祥和的节日,我市各级相关部门认真抓好各项食品安全保障工作,突出重点,加大监管,强化整治,为市民“双节”期间的饮食安全保驾护航。
领导重视,全面部署。我市十分重视中秋、国庆“双节”期间的食品安全保障工作,加强组织领导,提早进行部署,在全区2013年“两会一节”和秋季开学期间食品安全保障工作电视电话会议结束后,立马召开全市会议对“两会一节”、秋季开学、中秋和国庆节期间食品安全保障工作进行全面安排部署,要求各县区、各相关部门主要领导亲自抓、分管领导具体抓,严格按照“五个不放过”(即不合格产品来源不查清不放过、涉嫌单位责任不查清不放过、问题产生原因不分析透彻不放过、对相关责任单位查处不到位不放过、今后的防范措施不落实不放过)的要求,严厉打击无证生产经营、加工制作过程非法添加和滥用食品添加剂、采购病死猪肉和地沟油等违法行为。