15、书院巷鸡蛋灌饼
一个本地大叔做的蛋饼,吃过最好吃的蛋饼,酱也是他自己做的,甜酱甜而不腻,面皮外酥里嫩,天天吃都吃不厌,为了吃饼必须早起,不然买不到的。
16、乌鹊桥
乌鹊桥的蛋饼摊个人感觉口味是TOP系列的,现场擀制的面皮,抹点菜油下锅煎,面皮就膨胀了起来。可以选择韭菜或者葱的,酱料也是自己加的,说实话这样比较好。蛋饼口感松软,没有硬邦邦的感觉,酱料味道适中,有种小时候的味道!
17、书院巷-韭菜饼
(小王蛋饼店)韭菜饼有两种 , 称斤卖的和按个头卖的,论斤的又分放葱的和放韭菜的两种 ,这种贴心,完全是不吃葱的人的福利啊,老板人还很逗,买他们家饼还附送快乐。自从尝过那个味道,就再也忘不掉了。不去体检,也专门绕过去吃。香脆的韭菜鸡饼,真的超级好吃。
18、养育巷-杂粮煎饼
养育巷每天都排队的人超多,阿姨将面皮匀摊在热锅上,看着蛋白、蛋黄渐渐凝固,和饼融在一起,抹上喜欢的酱、小菜。饼的边微微翘起。热乎乎的拿着卷到一起的蛋饼,一口咬下去,火候刚刚好,就是这个味道。
19、锦帆路香脆韭菜鸡蛋饼
自从尝过那个味道,就再也忘不掉了。不去体检,也专门绕过去吃。香脆的韭菜鸡饼,真的超级好吃。
20、黄埭中学门口
从早上六点开始,买蛋饼的人源源不断。打一颗鸡蛋,等鸡蛋凝固,翻过面皮,再打上一个鸡蛋,撒上葱花、榨菜丁、雪菜,再抹上自制的甜酱和辣酱,最喜欢里面裹着脆饼吃,外面嫩嫩的,里面脆脆的,口感超赞!
新庄菜场内:开在新庄十几年了,大部分来过新庄菜场的人都有吃过。以前上学的时候,冒着迟到的危险也要来买一块。这家也算是开启老板娘进入鸡蛋灌饼世界的“启蒙师”。
苏大东校区小南门:苏大东区小巷子里的蛋饼超好吃,早上8.00到10.00人都多到爆炸。他家的饼和对面摊子的胡辣汤跟豆腐花简直绝配!好吃又便宜,也是很多人童年的记忆啊!
东港新村:东港新村的蛋饼,一对小夫妻,基督教会的,人客气,蛋饼好吃。
苏安新村蛋饼:这家饼加酥油,菜油,很香而且面皮量足!是这附近最好吃的蛋饼,没有之一!
友联一村北大门:友联一村北大门里面,有个阿姨的蛋饼超级好吃,做了好多年,每天都爆满。
闻钟苑菜场:在那里已有10年,蛋饼很好吃,好多人每天上班还特意绕道去买,真心不错。
塔园路斜对面有家米其林店的門口:老板娘在塔圓路上擺了十來年了,每天人挤人,一般都是要等10分鐘左右,好吃的秘訣在于蛋餅里有土豆絲,咸菜,榨菜,這3樣都是老板娘自己先炒過的,醬也很好吃的。
里河新村觅渡中学门口两家:里河新村觅渡中学门口有两家蛋饼,开了十五六年了,真的是从小吃到大,一个是苏州老夫妻开的,一个是外地夫妻开的,各有特色。
东环路中新城小商品:牛肉拉面门口,一个小姑娘早上陪妈妈卖蛋饼,那个摊蛋饼味道还是很不错的!
东大街联华超市那条弄堂进去,在佳安别院后门,有个蛋饼摊是苏州人做的,以前上初中的时候一直去吃的!
东环新村:东环路东环菜场南边的大门口人行道上。有一对夫妻两做的饼很好吃,我从他们儿子上小学吃到了上大学了,还惦记着,可以加葱或者韭菜,土豪版可以多加蛋。有甜的、咸的、辣的酱,甜和辣混合口味最好。可以加油条或者火腿肠。
黄埭高中门口:阿姨的蛋饼全苏州最好吃
挹秀新村北门口:一直有两个老阿姨做蛋饼的,有一个穿白大褂的阿姨,我在她那已经吃了8年了,味道超赞!