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  所需材料:PID拜客生活常识网

  材料:藕2节,糯米,冰糖,红糖,红枣糖桂花,牙签PID拜客生活常识网

  桂花糯米的做法:PID拜客生活常识网

  1、藕洗净,在藕结处用刀切下一块当盖子PID拜客生活常识网

  2、糯米洗净沥干PID拜客生活常识网

  3、用筷子将糯米灌进藕孔里,边灌边用筷子压实PID拜客生活常识网

  4、盖子里也灌上一点PID拜客生活常识网

  5、用牙签将藕盖固定PID拜客生活常识网

  6、将藕放进锅里,加水,大火烧开后转小火煮30分钟PID拜客生活常识网

  7、加入红糖和冰糖(具体的量看个人的喜好哦),顺便放了2颗红枣PID拜客生活常识网

  8、继续小火炖煮至藕熟即可,煮好的时候可以放在糖水里浸泡一段时间PID拜客生活常识网

  9、吃的时候淋上糖桂花酱即可PID拜客生活常识网

  小提示:PID拜客生活常识网

  1、糯米不用浸泡哦,煮出来的糯米口感更Q弹,不是软烂的感觉PID拜客生活常识网

  2、红糖冰糖的量自己控制啊,关于红枣之类的看看喜好啊,哈哈,都不强求的PID拜客生活常识网

  3、煮好后放在糖水里浸泡段时间吃更入味哦PID拜客生活常识网

  4、桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效PID拜客生活常识网

  5、桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿PID拜客生活常识网

  藕的营养价值PID拜客生活常识网

  ◆藕,又名藕丝菜、莲藕。藕含丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,其中维生素c的含量特别多,食物纤维含量也高PID拜客生活常识网

  ◆藕含有丰富的单宁酸,单宁酸具有收敛性和收缩血管的止血功能PID拜客生活常识网

  ◆藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质排出,减少胆固醇和血糖值PID拜客生活常识网

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