2022杭州中天竺法净禅寺中秋节月饼预定方法一览
2022杭州中天竺法净禅寺中秋节月饼预定
法净寺虽然人气不高，但是月饼却很受欢迎，每天早上七点半开卖，下午四点结束，一天能卖出几百盒，很多爷爷奶奶一大早就来排队，就想赶着吃上一口刚出炉的月饼。
月饼有玫瑰、椒盐、豆沙、莲蓉、黑芝麻、百果六种口味。有筒装和礼盒装两种款式，两种都是八个，筒装的50元，礼盒装60元，礼盒装口味随机。
严选好料，精益求精
出家师父对原料采购控制非常严格，务必从食材开始，真正做到精益求精。所有原料、用油都选择最好的，确保物美、新鲜、高质，配合纯手工工艺，使月饼自然散发食材烘烤后的自然香味。
坚守传统，手工制作
“天竺净月”的配方与工艺始终如一，原料加工、配比、和面、制馅、制皮、包酥、推皮、下剂、包饼、成型、置盘、烘烤、冷却、包装，每一道工艺，都遵循古法，十分考究，“酥而不硬，入口留香”，还是记忆中的好味道。
科学管理，品质为本
严格按照《国家食品生产通用卫生规范》制作。生产区域分为原料验收贮存、原料配制加工、和面打酥、配馅包馅、烘烤冷却、成品包装贮存、检验发货、产品化验、工艺监控等八大区域。
各个区域严格按照生熟食品分开，原料、半成品与成品分开，人流通道与物流通道分开，不同洁净区气流分开等卫生要求生产月饼。
从业人员进行食品卫生、安全法规的培训，经体检合格后持证上岗。月饼包装标示了月饼配料清单、净含量、生产地址、生产日期和保质期、产品标准号。
让广大信众在品尝美味的同时，也吃到健康。
低油低糖，增福增寿
“天竺净月”有椒盐、百果、黑麻、玫瑰、豆沙、莲蓉等六个品种，以满足不同人的口味需求。
采用低胆固醇的植物油和麻油起酥吊香，不含任何添加剂和甜味剂、防腐剂、着色剂，送出的是健康素食，和素心诚意的祝福，收获的是随缘自在、健康幸福的福报。
现烤月饼
中天竺 （出口处）开设了现烤月饼工作坊欢迎大家前来共享这一份新鲜出炉的香、酥、甜···
现烤月饼，设在中天竺法净禅寺出口处，香气四溢、微微烫手···
详情请咨询：寺院客堂：0571-8798-6156 寺院库房：0571-8797-7606
