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人均:218元
出阵之舞位置就在和义大道购物中心3楼,规模不大,逼格却是够够的。进门就是养着阿拉斯加蟹的大缸,透明的全景厨房,清晰的制作过程,感觉环境不错。有个亮点是购物中心朝江的露台也算它家领地,可以眺望甬江和老外滩,吹着小风喝下午茶也是不错的选择。
常规的芥末螺肉出乎意料的好吃,螺肉脆嫩、调味很棒,芥末味不重,非常适合喜欢芥末却又不能吃太多的食客,是一份完美的前菜。
玉子烧作为日料中的家常,却最是能反映厨师水平,和我们家常的番茄炒蛋一样,虽然很寻常,但最是考验厨师。厚玉子烧外观十分敦实可人,水分控制得极为精妙,表面略干,入口却温润而满足。
稍小却拥有足够油脂的青花鱼,鱼肉中已经完美融入酱油的鲜美,微焦的外表下是香鲜的鱼肉。青花鱼的油脂跟味增汤的清爽甘醇相得益彰,这份烤青花鱼御膳真真是让人欲罢不能。“老板,再添一份米饭!”
地址:和义路66号和义大道C区3016
推荐:芥末螺肉、厚玉子烧、烤青花鱼御膳、溏心蛋蔬菜沙拉、梅子酒
理想主义·和
人均:288元
餐厅位于鄞州万达附近,从大门外就能感受到一股壕气,有专门的停车位,开车的小伙伴表示再也不用担心找不到停车位了。而且餐厅不接受点菜,只接受预定,类似于定制菜,店家会根据人数安排最合理的菜品。一进餐厅大门就仿佛踏入了一个逼格的世界,大厅气派不凡,包厢很宽敞,带会客区、洗手间,还有液晶电视、欧式壁画...
特大水库鲫鱼是招牌菜,食材来自浙江某水库,天然无污染。端上来的鱼长达近半米,大厨采用了红烧的做法,保留了鱼本身的鲜嫩,而鱼肉又吸满了特殊熬制的酱汁,肉厚肥美,回味无穷。
日本黄金蚝真的是从日本空运过来的生蚝,新鲜得令人想哭,还带着海的味道。芥末是纯植物手工磨制,入口的一瞬间就给头条妞辣哭了,那种瞬间刺激味蕾传达到头皮再到达泪腺的穿透感,真的是一道好吃到令人流泪的美食。
私房牛舌是一道入口有惊喜的菜,牛舌特别嫩,很好咬,煎得恰到好处,收汁也很完美,边上配个草莓,点睛之笔,五星好评!
地址:贸城中路850号(台商别墅)
推荐:特大水库鲫鱼、日本黄金蚝、私房牛舌、日本松叶蟹、私房泡菜
Da Bossi Ristorante
![](/img.php?url=http://imgbdb2.bendibao.com/nbbdb/20176/21/2017621225949_35287.png)
人均:270元
被 Da Bossi Ristorante吸引,有人是因为浓浓欧式风格的外墙,在酒吧一条街里显得尤为宁静和高雅;有人是因为满满陈列着红酒的过道,让人还未就坐就有一种去开启醇香的期待;有人是因为愉悦自在的氛围,可以望着窗外的风景静静品尝美食。
八爪鱼薄片,真的很薄很薄,口感上酸酸的,别有风味。切的薄薄的八爪鱼,配上甜甜的橙子、略苦的西柚和我爱的芝麻菜,没有额外的调味,全靠食物本身的味道相互融合,层次丰富,一点也不觉得突兀。
青苹果熏肉烩饭是已经改良过的,口感上已经不那么硬,熏肉酱汁包裹着胖胖米饭,口感浓郁润润的,颗粒感明显,配上清甜的苹果,清爽不油腻。
提拉米苏真的很好吃哦,朗姆酒味浓香却不醉人,可可粉的苦味包裹着浓浓的奶油味,各种口感刺激着味蕾,吃得根本停不下来。
地址:中马路139号
推荐:八爪鱼薄片、青苹果熏肉烩饭、提拉米苏、四季披萨、西冷牛排