温州文成县十大碗特色美食新鲜出炉（冷菜+热菜+小吃）
十大小吃
-秘制鱼腥菜-
凉拌的折耳根因为有秘制酱料的加持，口感脆爽。
-清明果-
清明果最为家喻户晓的小吃，一直深受人们的喜爱。选用高山大米研磨成粉再加上山上的野菜混合呈现出绿色的面皮。内馅中有肉丝、菜头丝，非常味美清爽。
-文成特色小炒肉-
一道小炒肉汇聚了高山农家猪的心头肉、小肠、猪肝、猪肺，以农家的传统烧法，烧制一个小时，满满的鲜香。
-糯米饭-
精选乌米，搭配新鲜瘦肉、腊肉、蚕豆、胡萝卜等食材，口感丰富，每一口都带着乌米饭的清香。
-紫气东来-
名字霸气的紫气东来其实主要食材选用的是紫薯，搭配椰粉和火龙果，口感清甜。
-山药椰蓉糕-
冰糖、山药、椰蓉的组合没有人会不喜欢，软糯的山药微甜，还带着椰子的清香，颜值也非常高。
-伯温烧饼-
伯温烧饼是刘氏后人纪念刘伯温烧饼歌的故事而烹制的烧饼。与我们平时所吃到烧饼不同的是，伯温烧饼个头不大，以梅干菜、猪肉为馅，皮薄酥脆，肉质细嫩。
-文成拉面-
文成拉面是浙江地区传统小吃，已有几百年的历史。文成拉面是浙江温州人特别爱吃的面食。重点在于纯手工面条，口感非常劲道。
-芝麻烧饼-
在传统的伯温烧饼上加入了黑芝麻，入口带着浓郁的芝麻香气，让人一口接着一口停不下来。
-地瓜窝窝头-
说起地道的文成风味小吃，不得不提地瓜窝窝头!捏起来软乎乎的窝窝头，就算是单口吃，面粉的口感也很棒。
