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详细介绍几种家常搭配菜有毒

常驻编辑 居家生活 2022-11-19

  1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)gHm拜客生活常识网

  芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。gHm拜客生活常识网

  2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)gHm拜客生活常识网

  大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。gHm拜客生活常识网

  3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)gHm拜客生活常识网

  豆腐含钙,小葱含草酸,二者融合生成草酸钙,不易被人体吸收。这不仅破坏了豆腐的营养价值,而且还可能在体内形成结石,危害人体健康。gHm拜客生活常识网

  4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)gHm拜客生活常识网

  酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!gHm拜客生活常识网

  5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)gHm拜客生活常识网

  红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。gHm拜客生活常识网

  6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)gHm拜客生活常识网

  浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。gHm拜客生活常识网

  7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)gHm拜客生活常识网

  黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。gHm拜客生活常识网

  8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物)gHm拜客生活常识网

  因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。gHm拜客生活常识网

  9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜)gHm拜客生活常识网

  胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。gHm拜客生活常识网

  10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)gHm拜客生活常识网

  萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。gHm拜客生活常识网

  11、田螺酿肉 (猪肉+田螺)gHm拜客生活常识网

  猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。gHm拜客生活常识网

  12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)gHm拜客生活常识网

  西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。gHm拜客生活常识网

  13、黑糯米鸡(糯米+鸡)gHm拜客生活常识网

  糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。gHm拜客生活常识网

  14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜)gHm拜客生活常识网

  鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。gHm拜客生活常识网

  15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿)gHm拜客生活常识网

  西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。 `gHm拜客生活常识网

  16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)gHm拜客生活常识网

  黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。gHm拜客生活常识网

  17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)gHm拜客生活常识网

  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。gHm拜客生活常识网

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