1、常温保存：猕猴桃如果想短时间放置，可以放在常温下保存。
2、放置阴凉处：猕猴桃也可放在室内阴凉的位置，将猕猴桃装到箱子里，不要完全密封，在阴凉外可存放15天左右。保存的猕猴桃必须要确保是稍微要硬一点的那种，如果本身就比较软了，那么说明它已经非常熟了，如果再把它放到纸箱保存的话，那么时间不会太长，对于较硬的猕猴桃放到纸箱里面保存的话，可以放置一个星期。
3、冰箱保存：如果想尽可能长时间保存猕猴桃，可放在1-4℃的冰箱中冷藏，这样能保存1个月左右。
在保存猕猴桃的时候，要注意将它单独放置，不要跟其它的水果放在一起，因为如果把猕猴桃跟其它的水果放在一起的话，那么会让它熟的更快，一旦熟透了不吃的话，那就会出现腐烂会变质，所以不要把它跟其它的水果放在一起保存，如果放在一起保存的话，会让它加速氧化。因此选对正确的保存方法很重要。
