田园全麦面包可以说是网络名人中的一道美食。作为互联网上最受欢迎的全麦面包品牌之一，很多人购买田园全麦面包来减肥。但最近有爆料称，田园全麦面包并不是真正的全麦，宣传的热量和碳水化合物远高于名义值。如果觉得好吃，可以继续买。减肥的人更关心和其他全麦面包一起买。
田园主义全麦面包是真全麦吗
不是。我通常有吃全麦面包的习惯。当我和朋友推荐时，我会选择全麦面包的两个重要标准。1.看配料表中是否含有小麦粉、蔗糖、反式脂肪酸等。还有就是避雷。2.看营养成分表。看热度(没有安利品牌)
选错全麦面包和选错燕麦是一样的。吃错了相当于长胖了
田园主义全麦面包糖尿病人能吃吗
不能。糖尿病患者可以吃全麦面包，但量要严格控制。糖尿病患者也要根据日常生理需求食用。一般来说，每天可以吃一个鸡蛋、一袋牛奶和三两块瘦肉，也可以吃馒头、米饭、全麦面包等主食，但要严格控制食用量。一般来说，以拳头大小的3/4为宜，其余主要吃较清淡的青菜。
上海市消保委010年至1010年发布的一则消息，检测到一种从维雅带来的低脂全麦面包，结果显示碳水化合物含量比标称值高36%，热量值比标称值高40%。
我把这款面包的营养成分表(图1)和检测报告(图2)放在一起，不禁叹了口气：这款面包的营养成分表确实是随机标注的，但是消费者保护委员会的报告和结论也是零散的。
1.碳水化合物含量的数值可标注为国家标准规定的“总碳水化合物含量”或“可消化碳水化合物含量”。如果总碳水化合物含量标准化，那么膳食纤维含量也包括在内，能量不单独计算；如果标注了可消化碳水化合物含量，膳食纤维含量会单独标注，能量会根据膳食纤维的热量值来计算。在图1的厂家标识中，是后者的标准方法，即“碳水化合物”不含膳食纤维，能量=蛋白质*17脂肪*37碳水化合物*17膳食纤维* 8；检测报告基于后一种标准方法，其中“总碳水化合物”在制造商标识中分为“碳水化合物”和“膳食纤维”。也就是说，按照厂家的标准方法，碳水化合物的测量值为38.8(=45.7-6.88)，而膳食纤维的测量值为6.9。碳水化合物的测量值是标记值的116%。国家标准要求碳水化合物的测定值不应低于标示值的80%。因此，这一项并不违法。
2.能量的标记值为764，而根据测试报告中的测量数据计算出的能量为1060(这是膳食纤维的能量也按碳水化合物计算的缺点，如果膳食纤维的热值为8 kj/g，计算出的能量应为1001)，测量值为标记值的139%(或131%)。国家标准要求能量的测量值不能超过标示值的120%，所以这个项目是违法的。
3.在蛋白质中，测量值高达16.4，而标记值只有6.4，测量值是标记值的25.6%。国家标准要求测量值不应低于标示值的80%。这不违法，但很精彩。
4.钠的测量值为249，而标记值为107，测量值为标记值的23.3%。国家标准要求实测值不得超过标示值的120%，因此该项目属于违法。
总而言之，从检测结果来看，这款产品的营养成分表完全出了问题。然而，消费者保护委员会对测试结果的解释相当不专业。
