这么多隐形钠对身体有什么影响?儿童如果从小就摄入较多钠的话,那么成年后其罹患高血压等疾病的机会会大大增加,不容小觑。
所以,补充维C的话,《消费者报道》不推荐通过食用泡腾片这类“高钠”产品进行,儿童甚至成年人都应该注意。
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关于维C摄入的一点小建议
维生素C在人体当中的吸收率,只与人体维生素C的需求程度有关,与天然来源与否无关,人体维生素C缺乏越严重,维生素C的吸收率越高,反之如果人体不缺维生素C,补充再多也只会随尿液排出体外。日常摄入维生素C一定要把握好剂量,适量摄入能给机体健康带来很多好处,而摄入过量则会产生害处。
日常生活中我们可以选择富含维生素C的食材,如下方罗列的蔬果;另外在食物烹饪的过程中也要注意控制温度与时间,尽量减少维生素C的损失。
富含维生素C的水果:刺梨,鲜枣,猕猴桃、梨、苹果、香蕉、桃子、樱桃、草莓、荔枝等;
富含维生素C的蔬菜:辣椒、苦瓜、柑橘、番茄、菜花、绿色叶菜、白菜、西芹、莴笋、南瓜等。
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如在抽烟、病愈恢复期、慢性疾病等情况下,人体维生素的需要量会增多,则可以选择额外的维生素C补充剂。
温馨提示,维生素C不耐高温,如实在需要服用维C泡腾片时,切勿用过热的水溶解,而是应用温开水或凉开水溶解,否则会令药性丧失。不过根据消道长的测评,售价仅2块钱的维生素C片与几十、上百的保健品和泡腾片并无差异,且性价比高,更推荐作为日常补充食用。
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