曾日售1000 斤鲜牛肉,火爆十足!











现点现切,解牛到上桌不到3h


鲜牛肉每日新鲜到店,从解牛到上桌不超过3小时,新鲜度满分!手工现点现切,触感有韧性,十分粘手。优质的新鲜牛肉,还能经得起360°旋转不掉落。
现人均30开吃


牛骨汤底,匠心熬制8h


灵魂般存在的经典牛骨汤底,沿用潮汕传统做法,选用新鲜牛骨和牛腩匠心慢熬足足8小时,把精华都逼出,融入汤水中,牛香味十分浓郁。

吃肉前,加上芹菜粒先喝一口牛骨汤,又醇又香,还带有点奶香味,清润鲜甜又开胃。
雪花牛肉


店里的头牌——雪花,必点!全牛只有1%,十分矜贵。雪白相间均匀分布,大理石般的花纹令人食欲大增。

